白酒（bai2jiu3）
紅酒が赤ワインならば，白酒が白ワイン，と思うのが普通ですが，中国は普通ではありません（笑）
白酒というのは中国の蒸留酒なのです．
アルコール度が結構高いです．といっても40度50度というのは最近あまり流行らなくなっているようです．これを小さなショットグラスで乾杯します．やはり乾杯しないと気がすまない（笑）
ところで白ワインは，中国語でなんと言うのか…
どうも中国の人たちはあまり白ワインは飲まないようです．スーパーなどに行っても赤ワインは結構置いてあるのに，白ワインはほとんどありません．
ワインは中国語では普通に葡萄酒（pu2tao0jiu3）です．
で，白ワインはなんと言うかというと…
実は知りません（笑）
普通に白色的葡萄酒といっています．「葡萄酒」といってから「白色的」と付け加えたりしてごまかしています（笑）
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